Veranstaltungen

Bratwurst Workshop, am Sonntag 18.05.2014

Genussaktion mit Peter Metternich im Marien Eck (16:00 Uhr)
Wo: Marien Eck, Marienstr. 1c, 50825 Köln

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Bratwurst-Workshop

Was gehört in die Bratwurst? Der Name sagt es eigentlich schon. Denn mit dem ersten Teil des Wortes ist nicht etwa braten gemeint, sondern die Füllung das Brät. Was nichts anderes ist als kleingehacktes Fleisch.

Bei diesem Event erfahren Sie, was sich aus Brät so alles machen lässt und stellen selbst Grillwürste aus unterschiedlichen Zutaten her.
Das Ganze probieren Sie dann natürlich auch im Anschluß und können herausfinden, wie Bier und Landwein zu den einzelnen Varianten passen.



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